Só duas empresas no Brasil produzem e abatem peru. BRF (BRFS3), com a marca Sadia, e JBS (JBSS3), com a marca Seara.
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E ambas apostaram alto nesse segmento neste ano, especialmente para atender à demanda das festas de fim de ano, no Brasil e no exterior.
Em geral, o cenário se mostra positivo.
Dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram que a produção vai crescer entre 10 mil e 20 mil toneladas em 2023.
No ano passado, foram produzidas 162 mil toneladas de carne de peru.
Mas não é apenas o brasileiro que está comendo mais peru.
De janeiro a novembro, as exportações cresceram 17%, para 67 mil toneladas.
Os principais destinos foram México (16 mil toneladas), África do Sul (11,5 mil toneladas) e União Europeia (10,4 mil toneladas).
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Apesar de positivos, os números já foram melhores.
O Brasil chegou a produzir 350 mil toneladas de peru por ano, sendo que dois terços do volume eram exportados. A curva se inverteu em 2017, quando os europeus suspenderam as habilitações da maior parte dos frigoríficos brasileiros, depois da operação Carne Fraca.
Para o início de 2024, a expectativa é que as exportações ganhem um novo impulso. Isso porque técnicos da União Europeia estiveram vistoriando unidades por aqui.
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Tudo indica que as empresas voltarão a operar nos mesmos patamares anteriores a 2017.
“Só está faltando o parecer final”, disse Luis Rua, diretor de mercados da ABPA.
Uma curiosidade natalina. As aves que ocupam espaço nas mesas durante as festas são fêmeas. Os machos são muito maiores e podem chegar a pesar 14 quilos.
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O Rio Grande do Sul tem o maior plantel (46%), seguido por Santa Catarina (42%) e Paraná (11%).
Resultado da JBS no Terceiro Trimestre de 2023
O resultado da JBS (JBSS3) no terceiro trimestre de 2023 (3t23), divulgado no dia 14 de novembro, apresentou um lucro de R$ 572,7 milhões no 3t23, apresentou queda de -85,7% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior.
O Ebitda ajustado da JBS atingiu R$ 5,4 bilhões no 3T23, apresentando retração de -43,3% na comparação com o 3T22.
A margem Ebitda ajustada da JBS totalizou 5,9% no 3T23, apresentando retração de -5,7 pontos percentuais na comparação com o 3T22. .
A margem líquida ajustada da JBS totalizou 0,8% no 3T23, apresentando retração de -3,5 pontos percentuais na comparação com o 3T22.
As ações da JBS (JBSS3) acumulam alta de 4,85% na bolsa de valores nos últimos 7 dias e alta de 25,75% nos últimos 12 meses.
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